Maak kennis met Freek, de ondernemer achter wijnwinkel Henri Bloem. 🍷 Geboren en getogen in Elst en nu woonachtig in Nijmegen. Zijn passie voor horeca begon al vroeg. Hij startte in de afwas, werkte zich op naar de keuken en uiteindelijk naar de bar. Horeca heeft hij altijd met veel plezier gedaan.
Zijn passie voor het vak ging verder dan alleen de bediening. Door zijn werk kwam hij in aanraking met een sommelier en ontdekte hij wat wijn kan doen met eten. Dit werd het keerpunt: Freek wilde zich verder verdiepen in de wereld van wijn. Omdat hij al horeca-ervaring had, volgde hij de opleiding Ondernemerschap en Retailmanagement. Hoe kon hij dit het beste combineren met zijn liefde voor de horeca? Franchise was zijn antwoord!
Freek zag de kans in een groeiende wijk, een jonge ondernemer en een gevestigde naam: Henri Bloem. Die keuze bleek een schot in de roos! Na enkele maanden is zijn Henri Bloem-winkel al een succes. De mensen komen terug, niet alleen voor de wijnen, maar ook voor het persoonlijke advies en de uitstekende service.
“De prijs, kwaliteit en service zijn het geheim van mijn succes,” zegt Freek. “Dat is wat mensen aantrekt en waarom ze blijven terugkomen.”
Als jonge jongen pakte Freek vaak de trein naar Arnhem om zijn favoriete wijnen bij Henri Bloem te kopen. Nu is hij zelf trots om deel uit te maken van het team met 21 vestigingen.
Zijn favoriete wijn? Die is afhankelijk van het moment. Maar als hij er één mocht kiezen voor de rest van zijn leven? “Bourgogne Chardonnay, zonder twijfel."
Met regelmaat zijn er heerlijke wijnen van Henri Bloem in de aanbieding, dus stap binnen bij Freek om jouw eigen favoriete wijn te ontdekken! 🍇
